Gourmet-ristorante

Gli ospiti dell’albergo Villa Margaret possono nel nuovo ristorante, grazie alla tendenza di nutrizione sostenibile , gustare un piatto con ingredienti provenienti direttamente dal mare. L’ albergo Gourmet preferisce la cucina mediterranea e usa soltanto ingredienti, coltivati con il metodo di produzione biologico, provenienti dalla Croazia e dall’ isola di Krk.

La lista dei cibi offre piatti con ingredienti crudi e cotti, da una torre di frutti di mare al pesce fresco.I fornitori locali e regionali hanno capito i nostri desideri e mettono a disposizione una vasta gamma d’ ingredienti, coltivati secondo metodi di coltivazione biologica, siamo molto orgogliosi della verdura del nostro orto, del pesce catturato con la propria motopesca, coltivazione delle piante aromatiche e spezie, aggiunte alla fine della cottura, danno anche a un piatto semplice un sapore intenso ed aromatico.